家庭菜園で、できるだけ失敗をなくし効率よく畑仕事をするには、菜園計画を立て、記録を取り、見直して行くことが大切だと思います。
野菜作りは天候に左右されることも多いですが、なかなか、本やネットの情報通りにはいきませんよね。
調べた通りにやってみた結果「次はこうしよう」と考える事が大切だと思います。
そして、忘れないようにメモっておくことも！
ズボラ自然農ができるのは、悪条件のために切り捨てている作業もあるからなのですが、今までの記録や見直しが大きいと思います。
今回は、畑仕事に欠かせない菜園計画ついてご紹介したいと思います。
畑の見取り図を作って一目でわかるようにしています
私が畑を始める時にまず行ったことは、畑の見取り図を描いて、植える（植えたい）ものを書き込んだことです。
最初は、何日もかけて、植えたいものが全部入るようにびっしり書きました（春植え・秋植えパターンの2枚と、輪作パターン）。
…結果、夏休みの宿題のように計画倒れになりました！
この畑では育たないものがたくさんあった事と、腕と時間が圧倒的に足りなかったことが原因でした。
私のような失敗をしないために、最初から完璧を目指さない方がいいですよ。
毎年修正していくものだ、と思いましょう。
私は毎年見直して、作るものを絞りました。
自然農では連作も可能らしいということで、畝も野菜ごとに固定しました。
（できないという人もいますが、今のところ、特にトラブルはないです）
見取り図はすぐに確認できるように、厚紙に貼って壁にかけています（アナログです）。
野菜の植え時や栽培・収穫のポイントなどを見取り図に書き込んでおくと便利です。
畑の畝には、植える野菜を書いたネームプレートを立てています。
（すぐ忘れちゃうので）
栽培計画は、畑の方角、日当たり、水はけ、風などを考えて立てると良いと思います。
栽培記録を取って自分専用の手順書を作りました
野菜作りは、植え付けが春と秋の2回、もしくは1回のものがほとんどだと思います。
ということは、年に1～2回しかチャンスがないということにもなります。
毎年ベストタイミングで植えても、天候などで大きく左右されるため、安定して野菜を作るプロの農家は本当にすごいですよね。
家庭菜園の場合、天候で失敗してしまうのは仕方がないですが、簡単な記録を取ることで防げる失敗はたくさんあるはずです。
年に1、2回のことだと「あれ？去年はいつ植えたっけ？」など、見事に忘れます。
私は数年間、畑全般のことと野菜の栽培についてのメモを取りました。
細かい栽培日誌をつけると3日坊主になりそうだったので、簡単なメモだけにしました。
マイ手順書の内容とは？
自分用の栽培マニュアル（マイ手順書）は、自分で見てわかるような簡単なメモです。
（いいネーミングが思いつかず…）
私は、畑全般のメモと栽培のメモを取りました。
畑全般のメモ
- 何時頃に畑仕事ができるのか？（季節によって夜が明ける時間や暑さ寒さが違い、作業できる時間が一定ではないため。起きる時間も季節で変えたいため）
- 水浸しになる時期（この畑に限りますが）
- 天候などで気をつけた方が良いこと（雨が多い時期は、晴れている間に時間を増やして作業するなど考えるため）
- 草ボーボーになりやすい時期（草刈りに時間がかかることを予想できる）
- 冬の休める時期など
栽培のメモ
- 準備すること（種・苗を買う、畑の準備）
- 植える時期
- 間引きや土寄せのメモ
- 収穫や種採りのメモ
など。
月ごとに、思いつくことを全部打ち込んで、印刷しました。
（後で例をご紹介します）
WordやExcelなど、自分が使いやすいものなら何でもOK。
Googleスプレッドシートやドキュメントだと、ネットでいつでも見れていいですね。
メールの下書きに入れておいてもいいと思います。
手書きは、修正するたびに書き直さないといけないので、おすすめしません。
（めんどくさくなって続かない）
2～3年メモしてまとめていくと、簡単なマイ手順書ができ、全体の流れもわかり、効率よく畑仕事ができるようになります。
表を見るだけで、今月は何をしないとかな？優先順位は？ということがすぐにわかります。
実際のマイ手順書（メモ）です
とても簡単な手順書のですが、私の場合はこのような感じです。
（このまま印刷して壁に貼っている感じです）
最初はもっとたくさん書いていましたが、だいぶ減りました。
1～2月
- この時期は「強制的に畑仕事はお休み」にする
- 栽培計画の見直しをする
- 里芋やにんじん、じゃがいも、ネギが必要なら畑に採りに行く
※1～2月を休みにしているのは、草がほとんど生えないことと、休みがあることでメリハリがついて続けられるからです
3月
畑全般
- 6時には明るいけど、まだ寒いのでダウンを着ていくこと！
- 3月から4月下旬までは、夕方の作業でもよいかも
栽培
- 3月中旬から4月上旬 にんじんの種まき
- ほうれん草、おかひじきも植えてみる？
- じゃがいもを準備して植える
- 3月下旬に里芋、しょうがの芽出しする？
- レタス類植える
- にんにくに草マルチする
- ネギを掘る
4月
畑全般
- 4月中旬頃は5時半くらいに畑に行ける
- 4月下旬までは、夕方の作業でもよいかも
- 4月下旬に町内会の川掃除があるので、それまでには草を刈る
栽培
- 4～5月は暇があればどんどん枝豆を植える
- 4月中旬頃に里芋、しょうがを植える
- えんどう収穫
- 4月下旬にじゃがいも土寄せ（随時）
- いんげん1回目の種まき
このような感じで12月まで作っています。
これ1つでほぼ完結するように、植える際の注意事項もあれば書いています（もしくは見取り図の方に）。
100％覚えていることは書かなくてもよいと思うのですが、自分がわかりやすいようにポイントだけをまとめておき、すぐに見ることができるようにしておくと、5月になって「枝豆植えそびれた～」というようなことがありません。
私は月ごとにまとめたものを、カレンダーのように、壁にかけています。
気づいたことがあれば、余白に書き込んでおき、時間がある冬に見直すようにしています。
私は、少しゆるめの計画表のほうがやりやすいのですが、性格に合わせて、自分にあった計画を立てることができます。
まとめ：効率よく畑仕事をするために見取り図と手順書はおすすめです
見取り図や手順をまとめるまでは、少し手間がかかります。
しかし記録しておくことで、2年目、3年目…と、年々簡単になっていきますよ！
少なくとも私はそうでした。
メモってないと、よほど記憶力が良くない限り、毎年調べるところから始めなくてはなりません…。
その方が時間がもったいし、調べるのめんどーーってなります。
結果的に時間も有効に使えて、気持ち的にもすごく楽になるのでおすすめです。